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Libreria Della Concordia

100 DIETE PER 100 SPORT. ALBERTO LODISPOTO. CURCIO EDITORE 1976. COLLANA: IL SAPERE CHE CI RIGUARDA.

100 DIETE PER 100 SPORT. ALBERTO LODISPOTO. CURCIO EDITORE 1976. COLLANA: IL SAPERE CHE CI RIGUARDA.

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Titolo Opera 100 diete per 100 sport
Autore Alberto Lodispoto
Editore Curcio Editore
Collana Il sapere che ci riguarda – Diretta da Emanuela Positano Bompiani e Alfredo Curcio
Anno di Pubblicazione 1976
Paginazione 279 pagine
Formato Edizione tascabile con copertina flessibile (Brossura editoriale vintage)
Stato del Volume Usato (2° mano) • Saggistica Medico-Sportiva / Scienza della Nutrizione Vintage
Condizioni Esterne In buone condizioni generali (mostra normali e fisiologici segni del tempo e di utilizzo)
Condizioni Interne Ottimamente conservato • Pagine chiare e nitide • Assenza di ingiallimento o fioriture • No scritte o sottolineature

🏃♂️ SINTESI E APPROCCIO METODOLOGICO ALLA NUTRIZIONE SPORTIVA
Il saggio si inserisce storicamente nella metà degli anni Settanta, intercettando l'esplosione dello sport come fenomeno di massa in Italia e proponendo un approccio nutrizionale pionieristico, personalizzato e accessibile:
  • La sintonizzazione della "macchina corporea": L'autore paragona l'atleta a una sensibilissima vettura da competizione che necessita di una messa a punto millimetrica. Errori e approssimazioni alimentari determinano inevitabilmente un calo nel rendimento atletico; per questo motivo, lo sportivo esige una dieta estremamente bilanciata e studiata, molto più rigorosa rispetto a chi conduce un'attività sedentaria o normale.
  • Il rifiuto del dogma e della monotonia: Lodispoto scardina l'idea di una dieta universale e punitiva. Il testo dimostra come non esista un unico regime dietetico per tutti, ma debbano esservi tante varianti calibrate sulla costituzione individuale, le tradizioni culinarie locali, i fattori psicologici e lo sport specifico. L'autore ribadisce che la varietà e l'appetibilità del cibo migliorano la digeribilità e l'assimilazione dei nutrienti da parte dell'organismo.
  • La struttura delle tre fasi per 100 discipline: Per ciascuno dei cento sport presi in esame, il manuale fornisce schemi e programmi nutrizionali precisi, suddivisi capillarmente nelle tre fasi cruciali della vita dell'atleta:
    1. L'allenamento: Il sostentamento ordinario per sostenere il carico di lavoro quotidiano.
    2. La preparazione alla gara: L'ottimizzazione delle scorte energetiche a ridosso dello sforzo massimo.
    3. Il recupero energetico: Le strategie alimentari per accelerare la rigenerazione cellulare e muscolare post-competizione.
  • Target di lettura: Pur fondandosi su solidi principi biochimici, il saggio rifiuta l'elitarismo: non si rivolge esclusivamente ai campioni e ai professionisti, ma è scritto per chiunque pratichi attività fisica e desideri mantenere l'organismo sano e al massimo dell'efficienza e del rendimento.

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