LA SALUTE VIEN MANGIANDO. LA QUALITA' DEI CIBI PER LA QUALITA' DELLA VITA. HABITAT EDITORI. AA.VV. 1° EDIZIONE 2002.

"Un libro di ricette per la prevenzione esclusivamente finalizzata alla salvaguardia della salute pubblica. L'intento è stato quello di configurare una serie di modelli comportamentali nutrizionali in grado di garantire al maggior numero possibile di persone il raggiungimento di livelli scientificamente accettabili, oltre che socialmente sostenibili, di educazione sanitaria, sinonimo di prevenzione primaria. E siccome l'educazione, anche quella finalizzata a una sana alimentazione, è figlia di una corretta informazione, il libro è stato integrato con un ricco ricettario dietetico e una serie di box di educazione alimentare di garantita attendibilità scientifica".

VOLUME DI 2° MANO. EDIZIONE CON COPERTINA FLESSIBILE E SOVRACCOPERTA (BROSSURA CON ALETTE) OTTIMAMENTE CONSERVATA. INTERNO IN PERFETTE CONDIZIONI, SENZA SEGNI DI USURA. OTTIME CONDIZIONI.

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