TUTTO PESCE. EDIZIONE 2002-2003 GUIDA AI RISTORANTI ITALIANI DEL PESCE PAOLO MARCHI GRIBAUDO EDITORE 1° EDIZIONE 2002
"PAOLO MARCHI CI PORTA NELLA COSTELLAZIONE DEI PESCI ATTRAVERSO QUESTA GUIDA, CHE PRESENTA LA MIGLIORE RISTORAZIONE ITALIANA ALLA CUI MENSA IL LETTORE POTRA' DEGUSTARE LE ELABORAZIONI GASTRONOMICHE DETTATE DALLA TRADIZIONE E DALLA CREATIVITA' DEGLI CHEF SELEZIONATI."
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