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Libreria Della Concordia

VINI D'ITALIA. BARTOLOMEO CARDINALI. EDAGRICOLA EDIZIONE 1978. COLLANA: BIBLIOTECA DI VITICOLTURA. EDIZIONE FUORI COMMERCIO.

VINI D'ITALIA. BARTOLOMEO CARDINALI. EDAGRICOLA EDIZIONE 1978. COLLANA: BIBLIOTECA DI VITICOLTURA. EDIZIONE FUORI COMMERCIO.

€8,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Titolo Opera Vini d'Italia
Autore Bartolomeo Cardinali
Editore Edagricole Edizioni (Bologna)
Collana Biblioteca di Viticoltura
Edizione / Stampa Edizione 1978
Tipologia Editoriale ✨ RARA EDIZIONE SPECIALE FUORI COMMERCIO ✨
Paginazione / Corredo 150 pagine • Arricchito da un solido apparato di illustrazioni in bianco e nero (B/N) e tavole fotografiche a colori fuori testo
Formato Edizione tascabile con copertina flessibile (Brossura editoriale originale d'epoca)
Stato del Volume Usato (2° mano) • Manualistica Enologica Vintage / Cultura del Vino della Prima Repubblica
Condizioni Esterne In buone condizioni generali (mostra normali e fisiologici segni del tempo e di utilizzo sulla copertina, coerenti con l'età)
Condizioni Interne Ben conservato • Pagine interne chiare, fresche, nitide e perfettamente stabili nella legatura • Assenza totale di ingiallimento, fioriture, scritte o sottolineature
🍷 SINTESI, GEOGRAFIA DEL GUSTO E ARCHEOLOGIA ENOLOGICA
Il volume si configura come una preziosa e agile bussola divulgativa pubblicata alla fine degli anni Settanta dalla storica casa editrice bolognese Edagricole, da sempre massimo punto di riferimento italiano per le scienze agrarie e la viticoltura. La natura di edizione fuori commercio ne fa oggi una chicca collezionistica ricercata dagli amanti delle guide enologiche d'antan:
  • I sei pilastri dell'Enoamatore: L'opera nasce con l'intento programmatico di guidare il consumatore e l'appassionato lungo sei direttrici fondamentali per gestire il rapporto quotidiano con la bottiglia: come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare in cantina e infine gustare al meglio l'immenso patrimonio dei vini d'Italia.
  • Il censimento Regione per Regione prima della DOC globale: Rifiutando l'impostazione rigida e fredda dei trattati universitari o delle opere puramente biochimiche, l'autore propone un denso e scorrevole riassunto di notizie utili. La ricognizione si sviluppa capillarmente regione per regione, tracciando la mappa di tutti i vini che fino al 1978 avevano ottenuto una qualificazione ufficiale (la prima storica ondata di DOC istituite negli anni Sessanta e Settanta), affiancandovi una preziosa selezione di etichette e vitigni locali di altissima qualità che non avevano ancora ottenuto il riconoscimento formale delle autorità.
  • Un manifesto per la cultura del bere consapevole: In 150 pagine ricche di mappe di produzione, tracciati in bianco e nero e lucide tavole fotografiche d'epoca a colori, l'opera si fa promotrice di un discorso culturale limpido, volto a democratizzare la conoscenza del vino, affinandone i criteri di scelta a tavola e la migliore utilizzazione gastronomica. Un pezzo di modernariato vitivinicolo affascinante e introvabile nei canali tradizionali, perfetto per la sezione enogastronomica del tuo catalogo domestico.

📦 CONDIZIONI DI SPEDIZIONE
  • Per acquisti multipli si paga una volta sola la spesa di spedizione, chiedendo il totale prima di effettuare il pagamento.
  • Si può scegliere anche la spedizione Piego di Libri ordinario senza tracciabilità.
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